Để nắm được quy trình trồng nấm mối đen đúng theo tiêu chuẩn, có được năng suất cao và mang lại hiệu quả kinh tế luôn là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Theo đó thì quy trình chăm sóc và thu hoạch nấm mối đen là quy trình cuối cùng của việc trồng nấm mối đen và cũng là quy trình quan trọng trong việc nuôi cấy thành công nấm mối đen ra thành phẩm. Trong bài viết hôm nay, Công ty Himana chúng tôi sẽ hướng dẫn quy trình chăm sóc và thu hoạch nấm mối đen.
Quy trình chăm sóc nấm mối đen –
Thao tác đầu tiên của thao tác này đó chính là ủ tối các túi phôi. Theo đó các túi phôi sau khi đã được cấy giống mối đen thì sẽ được để ở nơi thoáng mát, tránh độ ẩm tối đa và trong điều kiện tối. Từ đó thì tơ nấm mối đen sẽ có màu trắng như bông và loại trừ những màu đen là màu của tơ già. Đối với các màu khác thì sẽ bị nhiễm khác nên cần loại bỏ.
Sau đó sẽ tiến hành tới thao tác ủ sáng các túi phôi. Đến khi tơ nấm ăn khoảng 80% túi phôi thì chúng ta sẽ tiến hành tháo nắp cổ và để vậy cho đến khi nó đen xạm đầu bịch phôi trong khoảng từ 10 đến 20 ngày với điều kiện nhiệt độ 25-27 độ C. Đến khi bề mặt phôi đen xẩm thì sẽ tiến hành kích ẩm, phủ đất và chờ ra nấm và thời gian ra nấm sẽ trong khoảng từ 15 đến 30 ngày.
Hướng dẫn thu hoạch nấm mối đen – Hướng dẫn quy trình chăm sóc và thu hoạch nấm mối đen
Sau khoảng 15 đến 30 ngày từ khi kích ẩm thì quả thể nấm mối đen được hình thành và sau từ 2 đến 3 ngày sẽ nấm phát triển thành nấm búp. Dựa vào môi trường nhà trồng như nhiệt độ, độ ẩm thì thu hoạch nấm sẽ cách nhau từ 2 đến 3 ngày. Có thể thu hoạch nhiều lần với một túi phôi trước khi thay túi phôi mới.
Khi thu hoạch nên chuẩn bị sẵn dao sắt, dụng cụ chứa nấm, nước vôi đặc. Sẽ lựa những nấm mối đen đến tuổi thu hái khi thấy có viền trắng nấm không còn nữa, màu cánh nấm chuyển sang màu đen. Tiến hành cố định phần cổ và dùng dao cắt phần chân, tránh làm gãy chân gốc nấm và bôi nước vôi đặc lên vết vừa cắt để sát trùng gốc nấm.
Hy vọng trong bài viết hôm nay, Công ty Himana chúng tôi đã chia sẻ đến các bạn quy trình chăm sóc và thu hoạch nấm mối đen để áp dụng trên thực tế nhé.
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH HIMANA
Địa chỉ: 25/8KT3, Khu phố Tây A, Phường Đông Hoà, Thành phố Dĩ An, Tỉnh Bình Dương.
Địa chỉ Chi Nhánh: 164/1B Hẻm 162, Đường Lý Thường Kiệt, Thắng Lợi 1, Thành phố Dĩ An, Tỉnh Bình Dương.
Điện thoại + Zalo: 0988 308 588
Hotline: 0983 580 583
Email: hoangkimphat168@gmail.com
Website: www.himana.vn
