Nuôi cấy thành công trùng hạ thảo ở Việt Nam

Hầu hết các nước trên thế giới đã ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ. Mục đích để sản xuất được đông trùng hạ thảo với quy mô công nghiệp từ năm 1995. Với nhu cầu sử dụng đông trùng hạ thảo ngày càng cao. Đã thúc đẩy Việt Nam nghiên cứu và nuôi cấy thành công trùng hạ thảo Cordyceps militaris với chất lượng tốt và giá thành hợp lý. Đây là một tín hiệu đáng mừng về quá trình nghiên cứu và cung cấp đông trùng hạ thảo đến thị trường trong nước.

Đánh giá của các chuyên gia trong nước về đông trùng hạ thảo nhân tạo

Theo giáo sư Đái Duy Ban thì hiện nay chỉ có một tên đông trùng hạ thảo được sử dụng chung cho 400 loài nấm đông trùng hạ thảo khác nhau. Hiện nay thì chỉ có hai loài được chú trọng và đưa vào nghiên cứu nhiều nhất. Đó là Cordyceps sinensis và Cordyceps militaris vì tích hợp giá trị dược liệu cao.

Sau nghiên nghiên cứu thì các nhà khoa học đã chỉ ra hàm lượng chất cordycepin (loại dược chất quý nhất trong đông trùng hạ thảo của Tây Tạng). Chỉ tương đương hay thậm chí còn ít hơn trong đông trùng hạ thảo Cordycpes militaris được nuôi trồng nhân tạo.

Theo như Tạp chí khoa học và công nghệ lâm nghiệp số 4-2017. Thì nấm đông trùng hạ thảo trên giá thể tổng hợp và nhộng tằm của loại Cordyceps militaris. Có hàm lượng hoạt chất hoạt tính sinh học tương đương như cordycepin hay còn cao hơn cả loài sinensis.

Việt Nam đã nuôi cấy thành công trùng hạ thảo nhân tạo

Để hạ giá thành sản phẩm mà vẫn đảm bảo chất lượng đông trùng hạ thảo. Thì việc sản xuất trên quy mô công nghiệp đã cho ra những kết quả đáng mừng. Các chuyên gia tại Việt Nam đã sản xuất thành công đông trùng hạ thảo. Khi chủ động được nguyên liệu, tạo ra được khối lượng dược liệu lớn. Giúp ổn định để cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu.

Mặc dù công nghệ nuôi trồng đông trùng hạ thảo ở Việt Nam còn khá mới mẻ. Nhưng trong những năm trở lại đây các nhà khoa học, viện nghiên cứu, doanh nghiệp đã đầu tư nhập cuộc ứng dụng công nghệ sản xuất Cordyceps militaris. Đây là một kết quả đáng mừng và là bước ngoặt mở ra ngành kinh tế mới tại thị trường Việt Nam.

Việc ứng dụng công nghệ tiên tiến để nuôi trồng đông trùng hạ thảo tại thị trường Việt Nam, Đã bước phát triển vượt bậc, mang đến một lượng sản phẩm chất lượng, giá thành hợp lý. Hy vọng qua bài viết này, Công ty Himana chúng tôi đã mang đến cái nhìn tổng quan về sự thành công. Trong việc nuôi trồng đông trùng hạ thảo tại thị trường trong nước.