Đông trùng hạ thảo tươi là gì? Khác biệt giữa đông trùng hạ thảo tươi-khô

Đông trùng hạ thảo tươi (trùng thảo) là loài sinh vật duy nhất trên thế giới kết hợp giữa động vật và thực vật. Có lẽ vì vậy mà nó được thừa hưởng những tinh túy của cả 2 loài này, tự biến mình thành thứ dược liệu độc nhất vô nhị. Sinh trưởng và phát triển tốt từ mùa đông cho đến mùa hạ. Đông trùng hạ thảo được đánh giá là loại dược liệu quý giúp cân bằng âm dương, bồi bổ cơ thể và trị bệnh rất tốt.

ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO TƯƠI LÀ GÌ?

Vào mùa đông, khi những ấu trùng sâu non của loài bướm thuộc chi Thitarodes Viette đi tìm nơi ẩm xốp dưới mặt đất để ngủ đông. Những bào tử nấm thuộc chi Ophiocordyceps (hoặc chi Cordycep) ký sinh vào chúng từ trước đó bắt đầu hấp thụ chất dinh dưỡng từ cơ thể mẹ (ấu trùng bướm). Và sau đó trở thành đông trùng. Khi mùa hè tới, những “đông trùng” này bắt đầu mọc lên từ đầu sâu và trồi nên mặt đất – hạ thảo. Mùa đông là trùng, mùa hè là thảo đã khiến cho Đông trùng hạ thảo trở thành cái tên đặc biệt.

Đông trùng hạ thảo thường được tìm thấy ở đâu?

Được tìm thấy vào mùa hè tại vùng núi cao trên 4.000 – 5.000 m ở cao nguyên Tây Tạng, Tứ Xuyên, Thanh Hải, Cam Túc, Vân Nam (Trung Quốc). Chính sự sinh sôi và phát triển có một không hai cùng với tác dụng cân bằng âm dương, bồi bổ sức khỏe và chữa bệnh. Đông trùng hạ thảo trở thành một loại dược phẩm quý hiếm, được rất nhiều người săn lùng.

Ngày nay Đông trùng hạ thảo đã được mang tới mọi vùng đất trên thế giới. Đông trùng hạ thảo đã được nghiên cứu và chế xuất dưới dạng Đông trùng hạ thảo khô. Điều này khiến cho loại Đông trùng hạ thảo tươi ngày càng ít dần và giá thành cũng vì thế mà tăng vọt.

“Trùng thảo” tại Việt Nam

Nhằm khắc phục vấn đề trên, một số ít quốc gia trên thế giới đã nghiên cứu và ứng dụng thành công quy trình nuôi trồng Đông trùng hạ thảo. Trong đó, Việt Nam là một trong những quốc gia được đánh giá cao về chất lượng trùng thảo nuôi trồng. Không hề thua kém Đông trùng hạ thảo ở Tây Tạng, Trung Quốc.

SỰ KHÁC BIỆT GIỮA ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO TƯƠI VÀ KHÔ

Khác nhau về hàm lượng chất dinh dưỡng:

Trùng thảo khi bị sấy khô đã phải trải qua quá trình nhiệt phân. Quá trình này làm mất đi đáng kể hàm lượng dinh dưỡng có trong nó. Ngược lại, đông trùng hạ thảo tươi không bị nhiệt phân nên lượng chất vẫn còn được giữ nguyên.

Việc giữ nguyên trạng thái tự nhiên đã gây ảnh hưởng đến hạn dùng của loại dược liệu này.

Khác nhau về thời hạn sử dụng:
Khi được sấy khô, nước trong trùng thảo sẽ bị thoát ra ngoài. Các vi sinh vật không còn điều kiện để phát triển. Chính điều này đã tạo điều kiện cho trùng thảo dạng khô được bảo quản lâu hơn. Cụ thể, khi để trong nhiệt độ phòng bình thường, thời hạn sử dụng sẽ là 1 năm. Trong khi đó đông trùng hạ thảo tươi chỉ sử dụng trong 2 tuần (điều kiện bảo quản: ngăn mát tủ lạnh).

Khác nhau về vị

Do được giữ nguyên dạng mà đông trùng hạ thảo tươi có mùi vị dễ chịu hơn. Đặc biệt, khi được ngâm chung với rượu. Loại tươi cho chất lượng mùi vị thơm, ngọt và dễ sử dụng hơn.

CÔNG DỤNG CỦA “TRÙNG THẢO” TƯƠI

Trùng thảo được biết đến với khả năng chữa bệnh thần kỳ của nó. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời mà đông trùng hạ thảo tươi mang lại.

Nâng cao hệ miễn dịch: Loại dược liệu này có khả năng điều chỉnh, tăng cường miễn dịch cũng như năng lực thực bào của các tế bào miễn dịch. Nâng cao năng lực chống ung thư của cơ thể. Tăng cường chức năng gan, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, chống lại bệnh tật.
Chống mệt mỏi: Giúp điều tiết nội tiết tố trong cơ thể, giúp tăng cường tuần hoàn máu. Loại bỏ nhanh các Lactic axit và các chất bã trong cơ thể.
Bổ thận tráng dương: Trùng thảo có hiệu quả rất tốt đối với các triệu chứng như liệt dương, di tinh, đau lưng, mỏi gối, đổ mồ hôi trộm,…
Chống lão hóa: Viên nang trùng thảo có thể đào thải Radical có hại trong cơ thể. Do đó có tác dụng chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ,…
Phòng bệnh tim mạch: Tác dụng hạ đường huyết, hạ huyết áp. Phòng tránh rối loạn nhịp tim và điều tiết khí oxy cho máu.
Tan đàm, giảm hen suyễn: Đông trùng hạ thảo có tác dụng rất tốt về bổ thận, lợi phổi, cầm máu tan đờm. Cải thiện chức năng phổi, viêm khí quản mãn tính của người già và hen suyễn.
Loại bỏ bệnh mãn tính: Uống viên nang lâu ngày sẽ có tác dụng rất rõ rệt đối với các bệnh như viêm gan mãn tính, viêm dạ dày mãn tính, viêm khí quản mãn tính và hen suyễn mãn tính.

CÁCH SỬ DỤNG TRÙNG THẢO TƯƠI ĐÚNG CÁCH

Để phát huy tối đa công dụng của đông trùng hạ thảo tươi, chúng ta cần bết đến cách sử dụng sao cho đúng cách. Và dưới đây chính là những cách sử dụng “trùng thảo” tươi đúng cách và mang lại kết quả cao.

Dùng trực tiếp với nước ấm: Pha trùng thảo trực tiếp với nước ấm, dùng trong ngày. Cách dùng này phù hợp với người thường xuyên căng thẳng, mệt mỏi, mất ngủ, chịu nhiều áp lực trong công việc.
Dùng để nấu canh: loại thượng dược liệu này có thể được dùng để nấu canh cùng với gà hoặc bồ câu. Thích hợp với người mới ốm dậy, người bị suy dinh dưỡng, ung thư.
Ngâm với rượu: Trùng thảo tươi rửa sạch, ngâm trong rượu khoảng một tháng là dùng được. Mỗi ngày dùng 1 chén nhỏ trước khi ngủ. Phù hợp với người yếu sinh lí, người muốn tăng cường sức lực.

Ăn sống: Rửa sạch trùng thảo tươi trong nước ấm khoảng 30 độ C. Sau ngâm trong nước nóng từ 60 – 70 độ C cho đến khi mềm. Dùng để ăn trực tiếp.
Hầm đông trùng hạ thảo tươi: trùng thảo tươi có thể được hầm cùng với gà, bồ câu, chim cút, vịt, óc lợn, thịt dê, hoặc thịt baba.

Sự ra đời của đông trùng hạ thảo tươi đã giúp giải quyết được vấn đề sử dụng đông trùng hạ thảo càng ngày càng cao của con người. Đông trùng hạ thảo tươi cho chất lượng không hề thua kém đông trùng hạ thảo tự nhiên.

CHỌN MUA ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO TƯƠI Ở ĐÂU – ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO TƯƠI CHẤT LƯỢNG

Đông trùng hạ thảo chỉ mang lại hiệu quả bồi bổ sức khỏe và chữa bệnh cao nhất khi nó là sản phẩm thật. Thế nên việc tìm và chọn địa chỉ bán đông trùng hạ thảo chất lượng và uy tín là hết sức quan trọng. Ở Việt Nam, HIMANA là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm đông trùng hạ thảo chính hãng đã được kiểm duyệt từ bộ y tế. Và luôn có dược sĩ sẵn sàng tư vấn thêm về sức khỏe và sản phẩm.

===============

Bạn có thể đặt mua đông trùng hạ thảo online tại https://himana.vn hoặc đến trực tiếp địa chỉ: